Castellterçol (Moianès)
El gira-sol és una planta originària d'Amèrica del Nord. Pot arribar a fer tres metres d'alçada. Segueix el curs del sol durant el dia. S'utilitza el seu fruit (pipes) i l'oli que se n'extreu per cuinar. També molt utilitzada medicinalment.
A Castellterçol en aquesta època de l'any és espectacular veure les plantacions de gira-sols, ja que donen un toc de color molt pintoresc.